Läsmagasinet Stockholm på besök hos oss och vår restaurang hemma
Tidning för nyfikna Stockholmare.
Text: Saga Långdahl
Vad är grunden till all matlagning? Vit sås! Så lätt är det så klart inte, men det blev mitt svar när Läsmagasinet Stockholm frågade mig om ett tips.
Därför hittar du i tidningen och i bilden nedan historien om Béchamelsås. Vi pratade också om yrkesstolthet, inspiration och kända besökare. En liten del av allt det som är davidathome med andra ord. För det handlar om mer än bara att laga mat, det handlar om hur människor känner sig när de är här, vad de tar med sig, om helhetsupplevelsen.