Läsmagasinet Stockholm besucht uns und unser Restaurant zu Hause!
Magazin für neugierige Stockholmer.
Text: Saga Långdahl
Was ist die Grundlage jeder Küche? Weiße Soße! So einfach ist das natürlich nicht, aber das war meine Antwort, als Läsmagasinet Stockholm mich um einen Tipp bat.
Deshalb finden Sie im Magazin und auf dem Bild unten die Geschichte der Béchamelsauce. Wir haben auch über Berufsstolz, Inspiration und berühmte Besucher gesprochen. Mit anderen Worten, ein kleiner Teil von allem, was davidathome ist. Denn es geht um mehr als nur ums Kochen, es geht darum, wie sich die Menschen fühlen, wenn sie hier sind, was sie mitnehmen, das Gesamterlebnis.